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보통주

니고리자케 화이트 데빌

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🍶
설명

아키타현 요코테시의 다이나가와가 빚는 니고리자케 화이트 데빌입니다. 데와 구릉의 청정한 물과 장내 효모 D-29를 살려, 쌀 본연의 감칠맛과 걸쭉한 달콤함이 퍼지는 개성 넘치는 한 병으로 완성하였습니다.

제품 사양
카테고리보통주
알코올 도수14%

판매처·가격

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다이나가와 주식회사

다이나가와 주식회사

아키타현
뚜껑 고지법으로 일본식 솥에 쌀을 찌고 목제 압착기로 짜내는 옛 방식의 수제 양조법을 고수합니다. 현지 쌀과 양조장의 우물물로 '지역 술'을 빚어냅니다.
창업1914
브랜드다이나가와
주소169 Omori Omori Yokote -shi Akita

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese