혼죠조 다이나가와

🍶

Description

아키타현 요코테시의 다이나가와가 데와 구릉의 청결한 물로 빚은 혼죠조입니다. 야마우치 도지에 의한 아키타 한시코미의 전통을 계승하여, 식중주로 즐길 수 있는 질리지 않는 맛으로 완성하였습니다.

Specifications

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다이나가와 주식회사

아키타현

뚜껑 고지법으로 일본식 솥에 쌀을 찌고 목제 압착기로 짜내는 옛 방식의 수제 양조법을 고수합니다. 현지 쌀과 양조장의 우물물로 '지역 술'을 빚어냅니다.

Est.1914

Brand다이나가와

Address169 Omori Omori Yokote -shi Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★