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Sake Brand

도사쓰루

도사쓰루 사케 양조장은 전국 신주 감평회에서 누적 49회 금상을 수상하여 일본 전체 양조장 중 최다 금상 기록을 보유하고 있습니다. 고치현 동쪽 야스다초에 위치하며, 야스다 강 유역의 숲과 청정 수계가 공급하는 7개의 우물에서 사케 스타일에 맞게 적절한 수원을 선택하여 사용합니다. 1845년 브랜드 출시 이래 고치 지역 특유의 드라이하고 깔끔한 스타일의 대명사로 자리잡았으며, 준마이 다이긴죠부터 혼조조까지 다양한 라인업을 통해 양조장이 추구하는 '변치 않는 드라이함'을 지속적으로 선보이고 있습니다.

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5 sakes