Pull to refresh

도사쓰루 시보리타테 준마이 신슈

🍶
Description

【수량 한정·11월 중순~】 화려한 향기 가득한, 양조 최성기에 빚은 동찬(東讃)의 준마이 신슈 「메조조」. 준마이 특유의 탄탄한 코쿠와 '시보리타테'의 산뜻한 맛을 즐길 수 있는, 이 시기만의 한정품입니다.

Specifications
Category준마이
Region고치현
ABV15%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

도사쓰루 슈조 주식회사

고치현
오랜 세월 이어져 온 웅장한 도사의 자연과, 술을 사랑하는 도사 사람들의 꿈이 깃든 양조장입니다. 천 년을 넘어 이어져 온 도사의 기후 속에서, 도사쓰루는 한 잔의 술에 헤이안 시대의 낭만을 담아 시대를 초월한 '인간의 마음'을 전하고자 합니다.
Est.1773
Brand도사쓰루
Address1586 Yasuda Yasuda Aki Kochi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine