국제 우주 정거장에 체류하며 우주에서 배양된 고치현산 효모를 사용하여 양조한 세계 최초의 일본술입니다. 엄격한 인증 기준을 바탕으로 도사 우주주 심사위원회의 심사를 통과한 것이 '도사 우주주'로 인정됩니다.
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