Description
안에이 2년(1773년) 창업한 도사쓰루 주조의 나마초조슈입니다. 고치현 야스초의 양조장에서 청류 야스가와의 복류수를 담금 물로 사용하여 정미보합 70%로 양조한, 깔끔한 음용감의 보통주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
도사쓰루 슈조 주식회사
고치현
오랜 세월 이어져 온 웅장한 도사의 자연과, 술을 사랑하는 도사 사람들의 꿈이 깃든 양조장입니다. 천 년을 넘어 이어져 온 도사의 기후 속에서, 도사쓰루는 한 잔의 술에 헤이안 시대의 낭만을 담아 시대를 초월한 '인간의 마음'을 전하고자 합니다.
Est.1773
Brand도사쓰루
Address1586 Yasuda Yasuda Aki Kochi
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🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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🥉
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Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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★★★★☆
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7
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