고
Sake Brand
고시노유키쓰바키
유키쓰바키 슈조의 기원은 1806년으로 거슬러 올라가며, 당시 니가타현 가모시에 마루와카 슈조로 설립되었습니다. 가모시는 많은 사찰과 신사, 전통적인 분위기로 인해 '호쿠에쓰의 작은 교토'로 불리는 도시입니다. 브랜드명 고시노유키쓰바키는 '고시의 눈 동백'을 의미하며, 1967년에 니가타현의 공식 나무인 유키 쓰바키 동백을 기리기 위해 채택되었습니다. 유키 쓰바키 동백은 혹독한 겨울을 견뎌내고 봄에 피어납니다. 2011년부터 양조장은 준마이슈만을 전문으로 제조하며, 유키 쓰바키 꽃에서 추출한 효모를 사용하여 가모 지역의 정체성을 담은 사케 양조에 대한 헌신을 실천하고 있습니다.
🍶
Products
9 sakes
Lineup
All 고시노유키쓰바키 Sakes
코시노유키츠바키 준마이슈
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Junmai
고
코시노유키츠바키 준마이 긴죠 겐슈 슌주쿠 이치반아가리 히야오로시
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코시노유키츠바키 준마이 긴죠 유키츠바키 코보 지코미
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코시노유키츠바키 준마이 긴죠 도쿠A 지구산 야마다니시키
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코시노유키츠바키 준마이 긴죠 무로카
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코시노유키츠바키 준마이 긴죠 에치탄레이
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코시노유키츠바키 준마이 긴죠 「하나」
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코시노유키츠바키 준마이 다이긴죠 달의 여운
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40% polishedJunmai Daiginjo