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Sake Brand

긴토라

by긴토라 주식회사·아이치현

긴토라 주조는 1845년 아이치현 나고야에 창업했으며, 브랜드 이름은 나고야성의 금 샤치와 3대 당주의 호랑이 띠를 결합한 것입니다. 대대로 에치고 도지 명장들의 기술을 이어받아 가볍고 드라이하며 깔끔한 여운의 청주 전통을 확립했으며, 2012년에는 전통 기법과 젊은 양조사의 열망을 결합한 나고야 헌정 프리미엄 라벨 '코헨'을 출시했습니다.

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