고햐쿠만고쿠와 기타 쌀을 70%까지 정미하여 아이치 나고야의 긴토라에서 빚은 조센입니다. 한 세기 이상 양조장을 지탱해온 기소가와의 청정수로 빚어, 깔끔하고 정직한 나고야 스타일 양조의 진수를 담아냈습니다.
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