후
Sake Brand
후로센
1862년 시가현 다카시마시에 설립된 우에하라 슈조는 유산균 스타터를 첨가하지 않고 양조장에 자연적으로 존재하는 효모만을 사용하는 희귀한 야마하이 양조법으로 후로센을 빚습니다. 3.5미터 길이의 나무 지렛대와 평형추를 이용해 3일간 천천히 압착하는 방식은 일본의 다른 곳에서는 거의 사라진 기술입니다. 그 결과 진하고 감칠맛 풍부한 사케가 탄생하며, 숙성과 온도를 높여 마실수록 복잡미가 깊어집니다.
🍶
Products
16 sakes
Lineup
All 후로센 Sakes
후
후로센 야마하이지코미 나마초조슈
furousen yamahaijikomi namachozoshu
Other
후
Furousen Yamahaijikomi Karakara
furousen yamahaijikomi karakara
60% polishedOther
후로센 야마하이지코미 준마이 긴죠
furousen yamahaijikomi junmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
후로센 야마하이지코미 특별 준마이 겐슈 3년 숙성
furousen tokubetsu junmai yamahaijikomi sanenjukusei
60% polishedTokubetsu Junmai
후
후로센 특별 준마이 야마하이지코미
furousen tokubetsu junmai yamahaijikomi
Tokubetsu Junmai
후로센 특별 준마이
furousen tokubetsu junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
후로센 카센 야마하이지코미
furousen kasen yamahaijikomi
70% polishedOther
후
후로센 준마이슈 야마하이지코미
furousen junmaishu yamahaijikomi
Junmai
후
후로센 준마이슈
furousen junmaishu
Junmai
후
후로센 준마이 다이긴죠 클레오파트라의 잊은 물건
furousen junmai ginjo kureopatoranowasuremono
50% polishedJunmai Daiginjo
후
후로센 준마이 긴죠 캇세이 니고리 겐슈
furousen junmai ginjo kasseinigorigenshu
60% polishedJunmai Ginjo
후
후로센 준마이 긴죠 아즈미노 주센
furousen junmai ginjo azuminojusen
Junmai Ginjo
후
후로센 준마이 긴죠
furousen junmai ginjo
Junmai Ginjo
후
후로센 준마이 다이긴죠
furousen junmai daiginjo
Junmai Ginjo
후로센 조센 야마하이지코미
furousen josen yamahaijikomi
70% polishedOther
후
후로센 다이긴죠
furousen daiginjo
Daiginjo