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특별 준마이

후로센 야마하이지코미 특별 준마이 겐슈 3년 숙성

우에하라 슈조 가부시키가이샤  ·  시가현
3.0★★★(1)
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후로센 야마하이지코미 특별 준마이 겐슈 3년 숙성 - 우에하라 슈조 가부시키가이샤, 시가현 의 특별 준마이 사케
설명

다카네 니시키를 60%까지 정미하여 야마하이 담금으로 빚은 특별순미 원주를 3년 이상 숙성시킨 한 병입니다. 오랜 시간의 숙성이 쌀의 우마미를 더욱 깊게 하여, 부드럽고 깊이 있는 맛을 선사합니다.

제품 사양
카테고리특별 준마이
산지시가현 · 시가현 특별 준마이 →
양조장우에하라 슈조 가부시키가이샤
브랜드후로센
쌀 품종타카네니시키
산도2.1
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
낮은 산도
높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

판매처·가격

2
판매처
3
오퍼
￥2,063
최저가(세금 포함)
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리뷰

체크인 및 리뷰 (1)

何思祺's avatar

何思祺

Sep 27, 2026, 2:21 PM

Rating stars
3.00
딱히 기억에 남는 점이 없다

자동 번역

우에하라 주조 주식회사

시가현
전통 효모를 첨가하지 않는 정통 야마하이 방식과 나무통 밸런스를 고수하며 전량을 압착하는 양조장입니다.
창업1862
브랜드후로센
주소1524 Ota Shineda Takashima Shiga
WebFacebook

이 양조장의 다른 사케

후로센 야마하이 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
후로센 야마하이 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
기타
야마하이지코미 준마이 긴죠 후사노마이 히이레자케
야마하이지코미 준마이 긴죠 후사노마이 히이레자케
준마이 긴죠
야마하이지코미 준마이슈 우마칸
야마하이지코미 준마이슈 우마칸
준마이
야마하이지코미 준마이 긴죠 우스니고리 나마겐슈
야마하이지코미 준마이 긴죠 우스니고리 나마겐슈
준마이 긴죠
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
준마이 긴죠
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 히이레자케
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 히이레자케
준마이 긴죠

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★★
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine