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이 사케 평가하기
🍶
설명

우에하라 주조의 전통적인 야마하이 양조와 기소 덴빈 시보리로 빚은 준마이다이긴조입니다. 고정백의 쌀에서 끌어낸 품격 있는 향기와, 쿠라 효모에 의한 자연 발효가 가져다주는 깊이 있는 우마미가 특징입니다.

제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

2
판매처
2
오퍼
¥2,690
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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우에하라 주조 주식회사

시가현
전통 효모를 첨가하지 않는 정통 야마하이 방식과 나무통 밸런스를 고수하며 전량을 압착하는 양조장입니다.
창업1862
브랜드후로센
주소1524 Ota Shineda Takashima Shiga

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese