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기타

후로센 카센 야마하이지코미

by 우에하라 슈조 가부시키가이샤  ·  시가현
후로센 카센 야마하이지코미 - 우에하라 슈조 가부시키가이샤, 시가현 의 기타 사케
Description

시가현 우에하라 주조가 니혼바레를 70%까지 정미하여 야마하이 담금으로 빚은 가센입니다. 상업용 유산균을 사용하지 않는 야마하이 양조로 만들어지며, 일본에 현존하는 단 2기뿐인 나무 덴빈 시보리로 상조함으로써, 칸 오름이 좋고 풍부한 우마미와 단단한 산미를 지닌 풍성한 주질로 완성되었습니다.

Specifications
Category기타
Region시가현
Brewery우에하라 슈조 가부시키가이샤
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

우에하라 주조 주식회사

시가현
전통 효모를 첨가하지 않는 정통 야마하이 방식과 나무통 밸런스를 고수하며 전량을 압착하는 양조장입니다.
Est.1862
Brand후로센
Address1524 Ota Shineda Takashima Shiga
WebFacebook

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🥇
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🥈
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