조
Sake Brand
조요후쿠무스메
조요후쿠무스메의 생산자 이와사키 슈조는 야마구치현 하기시에서 운영되며, 하기 사케쌀 미가키 협동조합을 통해 재배된 야마다니시키와 하기·아부 지역에서 재배된 양조용 쌀을 사용합니다. 양조장은 아부강의 지하수를 끌어올리는 우물에서 물을 취수하며, 이 중연수가 브랜드 특유의 부드러운 풍미를 만들어냅니다. 쌀은 전통 일본식 가마와 이중 금속 시루로 쪄, 수작업 기술을 생산의 핵심에 두고 있습니다.
🍶
Products
28 sakes
Lineup
All 조요후쿠무스메 Sakes

초요후쿠무스메 야마다니시키 카라쿠치 준마이
choyofukumusume yamadanishiki karakuchijunmai
60% polishedJunmai
조
초요후쿠무스메 야마다니시키 준마이 긴죠
choyofukumusume yamadanishiki junmai ginjo
50% polishedJunmai Ginjo

초요후쿠무스메 야마다니시키 준마이 긴죠 나마지카구미
choyofukumusume yamadanishiki junmai ginjo namajikagumi
Junmai Ginjo

초요후쿠무스메 야마다니시키 준마이 다이긴죠
choyofukumusume yamadanishiki junmai daiginjo
35% polishedJunmai Daiginjo

초요후쿠무스메 야마다니시키 준마이
choyofukumusume yamadanishiki junmai
60% polishedJunmai

초요후쿠무스메 야마다니시키 준마이 히야오로시
choyofukumusume yamadanishiki hiyaoroshi
Tokubetsu Junmai

초요후쿠무스메 사쿠라 사쿠라
choyofukumusume sakura sakura
70% polishedOther
조
초요후쿠무스메 사이토노시즈쿠 준마이
choyofukumusume saitonoshizuku junmai
60% polishedJunmai
조
초요후쿠무스메 사이토노시즈쿠
choyofukumusume saitonoshizuku
Junmai

초요후쿠무스메 오마치 준마이 긴죠
choyofukumusume omachi junmai ginjo
50% polishedJunmai Ginjo

초요후쿠무스메 니고리자케
choyofukumusume nigorizake
Other
조
초요후쿠무스메 나마자케
choyofukumusume namazake
Other
조
초요후쿠무스메 카센
choyofukumusume kasen
Other
조
초요후쿠무스메 준마이 긴죠 니고리
choyofukumusume junmai ginjo nigori
50% polishedJunmai Ginjo

초요후쿠무스메 준마이 긴죠 50
choyofukumusume junmai ginjo 50
Junmai Ginjo

초요후쿠무스메 준마이 긴죠
choyofukumusume junmai ginjo
Junmai Ginjo

초요후쿠무스메 준마이 다이긴죠 무로카나마
choyofukumusume junmai daiginjo murokanama
Junmai Daiginjo

초요후쿠무스메 준마이 Light
choyofukumusume junmai light
60% polishedJunmai

초요후쿠무스메 준마이
choyofukumusume junmai
Junmai

초요후쿠무스메 조센
choyofukumusume josen
65% polishedOther

쵸요후쿠무스메 혼죠조
choyofukumusume honjozo
Honjozo
조
쵸요후쿠무스메 하탄니시키 준마이
choyofukumusume hattannishiki junmai
60% polishedJunmai
조
쵸요후쿠무스메 고햐쿠만고쿠 준마이 긴죠
choyofukumusume gohyakumangoku junmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
조
쵸요후쿠무스메 긴나마
choyofukumusume ginnama
Other
조
쵸요후쿠무스메 긴죠
choyofukumusume ginjo
Ginjo
조
쵸요후쿠무스메 겐슈 히키누키
choyofukumusume genshu hikinuki
Other
조
쵸요후쿠무스메 다이긴죠 나카시보리 무로카 나마
choyofukumusume daiginjo nakashiborimurokanama
Daiginjo

쵸요후쿠무스메 다이긴죠
choyofukumusume daiginjo
Daiginjo