Yamanokamikoboshiyo Seishu

奈良県宇陀市の芳村酒造が宇陀産赤米と山乃かみ酵母を用いて醸した清酒です。多聞院日記に伝わる八段仕込みを再現し、古代の酒造りを現代によみがえらせた一本です。