🍶
説明
山形正宗・楯野川・東光・羽陽男山の四蔵が連携する「山川光男」プロジェクト、2017年の夏版。小嶋総本店が醸造を担当し、出羽燦々を50%精米で仕込んだ純米吟醸。低アルコール原酒の新しい食中酒スタイルを追求した意欲作。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1597
銘柄東光
所在地2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine