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リキュール

梅酒八代 つゆあかね

🍶
説明

茨城県大洗町の老舗漬物店、八代の八代惣菜楼大山が、茨城県初の梅ブランド「常陸の梅」の梅酒を使用した梅酒です。八代目である広瀬吉之助氏は八代目です。二人の八代目が出会い、厳選した良質の梅と最高の酒質で造られた、全て茨城産の梅酒です。茨城県産の新品種「つやかね」を使用した、美しい赤色で梅らしい酒質の梅酒をベースにした梅酒です。

製品仕様
カテゴリリキュール
産地茨城県
アルコール度数8%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

合資会社廣瀬商店

茨城県
約200年前から酒造業を営み、その伝統をもとに飽きのこない風味を守り続けています。大吟醸酒などの上位銘柄では、原料米の生産者と直接契約を結び、自社米の調達と品質向上に取り組んでいます。
創業1805
銘柄白菊
所在地880 Takahama Ishioka Ibaraki

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine