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🍶
説明

山田錦を40%まで精白し、紀ノ川の伏流水で丁寧に仕込んだ天長の看板大吟醸。華やかな吟醸香とすっきりした辛口の口当たりを両立させ、全国新酒鑑評会で金賞を受賞した天長島村酒造の代表銘柄。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

天長島村酒造株式会社

和歌山県
明治時代には「世界王」「菊花」などの銘柄で販売されていましたが、大正初期に飛鳥仁彦が和歌山の第61連隊に赴任し島村家の別荘に滞在した際、正式に「天長」と命名されました。約半世紀にわたり天皇家への特別許可のもと「天長」を献上してきた、和歌山県でも数少ない蔵元のひとつです。「純仁」「熊野路」などラベルの文字は昭和天皇侍従長を務めた入江相政氏によるものです。
創業1885
銘柄Tenchou
所在地7-4 Honmachi Wakayama Wakayama

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine