瀧嵐 大辛 本醸造原酒

仁淀ブルーと称される仁淀川の良水で仕込んだ、大辛口の本醸造原酒です。精米歩合70%で米の力強い旨みを引き出しつつ、加水せずに瓶詰めすることでキレのある辛さを楽しめます。