Takaisami Junmai Daiginjo Shizuku

🍶

説明

Shizuku refers to the drop-by-drop free-run method, where the moromi is placed in sake bags and allowed to drip naturally into tobin bottles without any pressing. This junmai daiginjo captures only the most delicate free-run fraction from Otani Shuzo's cold-weather fermentation in Tottori.

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Tottori

酒蔵Otani Shuzo Co,，Ltd

アルコール度数17.8%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

大谷酒造株式会社

鳥取県

大山の麓の豊かな自然、厳冬の冷風、そして酒造りに適した雪解け水の恵みを受けています。米作りから酒造りまで一貫して手がけ、造り手の顔が見える辛口の酒造りを続けています。

創業1872

銘柄鷹勇

所在地368 Urayasu Kotoura Tohaku Tottori

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