Takaisami ChokarakuchiJunmaishu

🍶

説明

Yamada Nishiki and Tama Sakae rice form the base of this super-dry junmai, a style Otani Shuzo has maintained since its founding in Meiji 5. Brewed to a sake meter value of +10, it delivers a pronounced dry finish with the firm body characteristic of the Sanin region.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Tottori

酒蔵Otani Shuzo Co,，Ltd

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

大谷酒造株式会社

鳥取県

大山の麓の豊かな自然、厳冬の冷風、そして酒造りに適した雪解け水の恵みを受けています。米作りから酒造りまで一貫して手がけ、造り手の顔が見える辛口の酒造りを続けています。

創業1872

銘柄鷹勇

所在地368 Urayasu Kotoura Tohaku Tottori

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

煮魚

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

おでん

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takaisami ChokarakuchiJunmaishu

大谷酒造株式会社

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