寿々乃井大吟醸

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説明

From Suzunoi Shuzoten, established in 1811 in Tenei Village, Fukushima, this daiginjo is brewed with 100% Yamada Nishiki and won gold at the National New Sake Appraisal in 2019 and again in 2022 for a third consecutive year. The sake presents a gentle aroma and a refined, softly sweet palate with transparent clarity drawn from the pure spring water that flows from the wooded hillside behind the brewery.

製品仕様

カテゴリ大吟醸

産地福島県

酒蔵株式会社寿々乃井酒造店

銘柄Suzunoi

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社寿々乃井酒造店

福島県

昔ながらの製法と杜氏の技が息づく酒蔵です。

創業1811

銘柄寿々乃井

所在地Makinouchi Tenmi -mura Iwase Fukushima

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ペアリング

料理タイプの目安

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茶碗蒸し

和食

★★★★★