出世城 純米吟醸 誉富士 中汲み生

静岡県産誉富士を用いた純米吟醸の中汲み生酒。搾りの工程で最もバランスが整う中取り部分のみを瓶詰めし、火入れをしない生酒として出荷。酵母の生き生きとした香りと、中汲み特有の澄んだ旨みが楽しめる限定品。