昇勢 上撰酒

1866年に愛知県碧南市に創業した蔵元が、山田錦などの米を65%に精米して醸した上撰酒です。蔵元自家井戸の質の高い硬水を使用し、日常の食卓に寄り添うなめらかでしっかりとした味わいを大切にしています。