繁桝 大吟醸50

山田錦を50%まで磨き、矢部川の伏流水と熊本酵母で醸した大吟醸。フルーティな吟醸香とキレのある辛口の味わいが特徴で、日本酒度+3から+5の引き締まった飲み口。細かな質感と清潔な余韻が冷酒で際立つ筑後の辛口大吟醸。