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この日本酒を評価
繁桝 特別本醸造 - 株式会社高橋商店 福岡県の特別本醸造 日本酒
説明

山田錦を精米歩合60%に磨いた特別本醸造。清潔で軽やかな口当たりとすっきりした後口が特徴で、1717年創業の筑後の蔵が積み重ねた辛口食中酒の伝統を体現する一本。冷酒から燗まで幅広い飲み方に対応し、日常の食卓に寄り添う。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
産地福岡県
銘柄繁桝
使用米Yamada Nishiki
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社高橋商店

福岡県
享保2年(1717年)の創業から数えて300周年を迎えた、福岡県八女の老舗蔵元です。
創業1717
銘柄繁枡
所在地2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食