櫻室町 銀撰 本醸造 辛くち

岡山県赤磐市の室町酒造が醸す辛口本醸造で、あけぼの米を65%に精米して使用しています。銀撰は蔵元のスタンダードグレードの表現で、地元産あけぼのを使った岡山の醸造伝統に則って造られています。