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説明
Miyama Nishiki polished to 55% forms the base for this junmai ginjo, brewed in Shiogama, Miyagi, by the house behind Kyokai No. 12 yeast. The brewery's flagship Zen junmai ginjo tradition shapes an approach that prizes balanced aroma, mild sweetness, and a clean, melon-touched character.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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