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説明
牧野酒造が通常の本醸造より高い基準で仕上げた特別本醸造。精米歩合60%の丁寧な仕込みが生む清澄な香りと、整ったコクと辛口のバランスが持ち味。元禄創業の蔵が「特別」の名に込めた矜持が、品格ある飲み口と芯のある余韻に表れている。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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牧野酒造株式会社
群馬県
元禄3年（1690年）、初代長兵衛が酒造りを始めました。江戸時代を通じて「長盛」という銘柄で親しまれてきましたが、万延元年に幕府勘定奉行の小栗上野介が渡米した際に先祖が随行し、無事帰国した祝いとして大盃で祝宴を開いたことから、「大盃」と銘を改めました。
創業1690
銘柄大盃
所在地2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
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