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大盃 特別純米 吾妻玉苗

この日本酒を評価
🍶
説明

大盃特別純米は群馬県吾妻地域産の吾妻玉苗米を使用。キレがありながら層のある味わいで、2018年度のSAKE COMPETITION純米部門で銀賞を受賞しました。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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牧野酒造株式会社

群馬県
元禄3年(1690年)、初代長兵衛が酒造りを始めました。江戸時代を通じて「長盛」という銘柄で親しまれてきましたが、万延元年に幕府勘定奉行の小栗上野介が渡米した際に先祖が随行し、無事帰国した祝いとして大盃で祝宴を開いたことから、「大盃」と銘を改めました。
創業1690
銘柄大盃
所在地2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食