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奥の松 1996年 特別純米古酒

この日本酒を評価
🍶
説明

Vintage-dated to 1996, this tokubetsu junmai koshu from Okunomatsu in Fukushima represents nearly three decades of cellar aging at the Nihonmatsu brewery. Prolonged maturation characteristic of long-aged junmai develops concentrated, savory depth well beyond the brewery's standard tokubetsu junmai profile.

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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奥の松酒造株式会社

奥の松酒造株式会社

福島県
日本の食文化を守る伝統産業として、お客様への貢献と信頼される酒ブランドの構築を目指しています。
創業1716
銘柄奥の松
所在地69 Nihonmatsu Fukushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食