Ohmine 3 Grain "Yamadanishiki"

山田錦米を50%まで磨いて醸したこの酒は、あえて特定名称を名乗らずに造られています。香りには粉砂糖やぶどう、キウイ、みかんのニュアンスがあり、口当たりはクリーンで軽やかに、梨やマスカット、スイカの風味が重なります。後味はやさしくバランスが取れており、かすかな旨味とアルコールの重さを感じさせない仕上がりです。