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日本盛 灘の生一本

この日本酒を評価
🍶
説明

灘五郷の伝統を受け継ぐ日本盛が、地元西宮で醸した特別純米酒です。精米歩合60%に磨いた酒米を用い、灘の宮水で丁寧に仕込みました。やや辛口ですっきりとした飲み口と、米の旨みが調和した穏やかな味わいが楽しめます。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

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日本盛株式会社

日本盛株式会社

兵庫県
創業以来受け継がれてきた丹波杜氏の伝統技術と、培われた最新の醸造技術を融合させた酒造りを行っています。毎日気軽に楽しめる日本酒を目指しています。
創業1889
銘柄日本盛
所在地4th 57th Kaicho Nishinomiya Hyogo
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食