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七笑 木曽酵母のお酒 純米にごり

この日本酒を評価
🍶
説明

木曽固有の酵母を使用して醸した純米にごり酒です。もろみを粗い布で濾過し滓を残した、木曽らしい個性的な一本です。やや甘口でフレッシュな味わいがあり、にごり独特のとろりとした口当たりが楽しめます。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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七笑酒造株式会社

七笑酒造株式会社

長野県
米・そば・ブルーベリーなど高品質な地元原料にこだわった日本酒、焼酎、リキュールを製造しています。甘辛の枝葉にとらわれない、飲み飽きない酒本来の「味わい」を追求しています。
創業1892
銘柄七笑
所在地5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食