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説明
Munoyaku Junmaishu Shinsembon from Hakuran Shuzo in Hiroshima is brewed with Shinsembon, a traditional Hiroshima sake rice variety cultivated without agricultural chemicals. The commitment to pesticide-free (munoyaku) rice cultivation reflects a dedication to terroir and minimal-intervention brewing. This junmai expresses the clean, slightly dry character typical of naturally grown Hiroshima rice brewed with the prefecture's soft water.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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