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神渡 夏誂純米(純米生貯蔵酒)

この日本酒を評価
神渡 夏誂純米(純米生貯蔵酒) - 株式会社豊島屋 長野県の純米 日本酒
説明

長野県産米を精米歩合70%で仕込み、夏限定で蔵出しする純米生貯蔵酒です。爽やかな軽快さと米の旨みのバランスが良く、夏の食卓にぴったりの一本です。

製品仕様
カテゴリ純米
銘柄Miwatari
使用米長野県産米
日本酒度+4
酸度1.2
アルコール度数15%
精米歩合70%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
低酸
高酸

香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。

蔵元による紹介
爽やかな信州の夏を連想させる広がり感のある華やかな香りと、お米の持つ本来の旨さを十分にひきだし、バランスのとれた味わいに加え、透明感のある心地よい爽やかなキレをお楽しみいただけます。
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥1,760〜
最安値(税込)
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レビュー

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株式会社豊島屋

長野県
自然に恵まれた酒造環境のもと、香りと味わいのバランスが良い酒を100年以上にわたって醸し続けています。信州を愛し、酒を愛し、地元の自然に精通した職人の技と心で酒を仕込んでいます。
創業1867
銘柄御湖鶴
所在地3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine