🍶
説明
最高峰の酒造好適米「山田錦」を100%使用し、米の歩合を40%まで磨き上げ、生酒のまま3年以上熟成させた大変贅沢な逸品です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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武内 合資会社
岐阜県
武内酒造は、酒造りの最高位・岡澄一氏をはじめ多くの蔵人が丁寧に気を配り、伝統的な技法を用いて美味しい酒を醸しています。新潟中越地方を代表する集団のひとつである越後杜氏を起用しています。
創業1744
銘柄美濃紅梅
所在地1 Ogaki Gifu 1 Ogaki Gifu
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料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥(タレ)
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