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説明
Hitachi-Nishiki, an Ibaraki-bred sake rice, is paired with Hitachi yeast and water from the Kuji River system to create a purely Ibaraki expression in this junmai ginjo. The combination produces a mellow, rounded flavor profile that works well both chilled and gently warmed.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業1875
銘柄松盛
所在地2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
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