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まるたけえびす 本醸造

この日本酒を評価
まるたけえびす 本醸造 - Sasakishuzo Co.,Ltd KyotoのHonjozo 日本酒
説明

まるたけえびす 本醸造

製品仕様
カテゴリHonjozo
日本酒度+4
酸度1.3
アルコール度数15%
精米歩合65%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
低酸
高酸

香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。

蔵元による紹介
厳選した酒米を65%まで精米、聚楽第ゆかりの名水仕込で米の旨みが生きています。京都洛中に伝わる童歌に因み命名しました。やや辛口タイプで、燗酒にも最適です。
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥1,100〜
最安値(税込)
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レビュー

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佐々木酒造株式会社

佐々木酒造株式会社

京都府
京都・洛中に残る数少ない酒蔵の一つです。水に恵まれた太秦の地で、毎日自然の恵みに感謝しながら酒を造っています。
創業1893
銘柄聚楽第
所在地727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine