🍶
説明
特約店向けの別誂(べつあつらえ)仕様で醸された純米吟醸原酒。幻の米「朝日」を50%まで精米し、秋田流花酵母AK-1で仕込んだ後、2年間低温熟成させた一度火入れ原酒。穏やかながら華やかな花酵母の香りをまとい、熟成による丸みとしっとりしたうまみが光る。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1689
銘柄まんさくの花
所在地114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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