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まんさくの花 純米大吟醸 雄町酒

この日本酒を評価
まんさくの花 純米大吟醸 雄町酒 - 日の丸醸造株式会社 秋田県の純米大吟醸 日本酒
説明

雄町は酒造好適米の元祖であり、現存する酒米の半分以上がその子孫と言われています。酒米ロマンの原点である雄町には、かけがえのない魅力が秘められています。まだ飲んだことのない方は、雄町への第一歩を踏み出してみませんか? 一見するとクリアな印象のお酒ですが、後味の厚みと香りを改めて感じる、とろみのあるお酒です。 雄町を45%まで仕込んだ純米大吟醸。重層的な味わいをお楽しみいただけます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
使用米Omachi
アルコール度数16%
精米歩合48%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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日の丸醸造株式会社

日の丸醸造株式会社

秋田県
同じ美味しさを追求しながら、幅広い種類の酒造りを続けていく蔵元です。多様な酒質を丁寧に醸し、より多くの人に喜ばれる酒を目指しています。
創業1689
銘柄まんさくの花
所在地114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食