山田錦を40%まで磨き上げ、歴史ある飛騨高山の醸造地域で平瀬酒造が仕込む岐阜県産大吟醸で、久寿玉ブランドの看板銘柄です。北アルプスの山湧水を使い、フルーティーな香りと滑らかで柔らかな辛口の後口を実現しています。
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。
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