説明
「特別栽培米」「山田錦」と「雄町」を丁寧に磨き、伏見の清らかな水と米だけで仕込んだ逸品の純米吟醸。ふんわりとした吟醸香、芳醇な味わい、まろやかな味わい
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1925
銘柄黄桜
所在地53 Yokotai Shimosamisuwara Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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ペアリング
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
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🥈
西京焼き
和食
★★★★★
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
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4
豆乳鍋
和食
★★★★★
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5
焼き鳥（塩）
和食
★★★★★
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6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★★
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7
煮魚
和食
★★★★★
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8
おでん
和食
★★★★★
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