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この日本酒を評価
金鳳 - 河武醸造株式会社 三重県の本醸造 日本酒
説明

金鳳 本醸造は、1857年創業の三重県・川武醸造で醸される一本です。弘法大師が掘ったと伝わる井戸水を仕込み水に使い、伊勢神宮の二つの聖なる川に挟まれた多気地区という立地が、やわらかでふくらみのある酒質を生み出しています。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

10
取扱店
10
オファー
¥1,474
最安値(税込)
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河武醸造株式会社

三重県
1858年に伊勢神宮の近くで創業しました。日本酒をはじめ、醤油や味噌など多くの美味しい製品を作り続けています。
創業1857
銘柄穂乃杉
所在地234 Gokatsura Taki Taki Mie
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食