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菊駒 本醸造 いななき

この日本酒を評価
🍶
説明

明治43年創業の青森県五戸町・菊駒酒造による本醸造酒です。青森県産の華吹雪を精米歩合60%まで磨き、協会10号酵母を用いて仕込みました。まろやかでコクのある飲み飽きしない味わいが特徴です。

製品仕様
カテゴリ本醸造
銘柄菊駒
使用米華吹雪
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社菊駒酒造

青森県
明治43年創業。菊造りの名人でもあった4代目・三浦久次郎が昭和初期に、菊と五戸産の馬(駒)を組み合わせた「菊駒」に改名しました。地域に愛され育まれてきた味わいを守り続け、現在は7代目が受け継いで地元に愛される酒造りに励んでいます。
創業1910
銘柄菊駒
所在地12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食