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説明
Kibiji is a sake named after the ancient Kibi Road, the historic path through what is now Okayama Prefecture, a region recognized as one of the cradles of Japanese rice cultivation and sake brewing. This sake draws on Okayama's long agricultural and brewing heritage, offering a solid, traditional character with clean flavors and the regional preference for well-structured, full-bodied sake.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
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🥉
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★★★★☆
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4
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和食
★★★★☆
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5
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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7
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★★★★☆
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8
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★★★★☆
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