Skip to main content
Pull to refresh

開運 純米大吟醸 伝 波瀬正吉

この日本酒を評価
開運 純米大吟醸 伝 波瀬正吉 - 株式会社 土井酒造場 静岡県の純米大吟醸 日本酒
説明

能登杜氏・長瀬昇吉へのオマージュ、精米歩合40%の開運純米大吟醸。知事賞受賞作で、控えめな気品、繊細な米の甘み、そして均整のとれた余韻が持ち味です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地静岡県
銘柄Kaiun
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

株式会社 土井酒造場

静岡県
地域の発展に開運をもたらすことを願い、飲んでくださる方々に喜びを届けることを大切にしています。米・酒造り・瓶詰め・貯蔵・出荷まで、すべてにおいて妥協することなく、米の旨味を十分に感じられるすっきりとした味わいを目指しています。本当においしい酒とは何かを自らに問いかけながら、日々丁重に取り組んでいます。
創業1872
銘柄開運
所在地633 Kokuki Kakegawa Shizuoka
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine