🍶
説明
石川県産米を65%に磨き、辛口仕込みで醸した中村酒造の本醸造です。辛口仕込みという手法により、キレのあるドライな味わいが生まれ、食事との相性を重視した料理に寄り添う一本に仕上がっています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
中村酒造株式会社
石川県
中村酒造が考える「地酒」の定義は、「地域で育った原料（米）を地域の技術と風土で醸すこと」です。地域の資源を磨き、魅力を発信することを使命とし、その理念のもとに酒造りに取り組んでいます。
銘柄日栄
所在地Ishikawa Mayor of Kanazawa 3-2-15
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