かち鶴 純米生原酒 袋搾り ないしょばなし

かち鶴酒造は、創業者・大向勝三郎の妻の名にちなんで「かち鶴」と命名されました。砥部焼の里に蔵を構え、伝統的な「袋搾り」にこだわった手造りの天然醸造蔵として、丁寧に熟成させた酒を造り続けています。長期熟成の生原酒も数多く開発されています。