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純米大吟醸

純米大吟醸青天井

株式会社美少年 · 熊本県

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🍶

説明

熊本県産オリジナル酒米「海輝神」、新潟県産「500万石」で醸される青天井がさらに進化した逸品。

製品仕様

カテゴリ純米大吟醸

産地熊本県

酒蔵株式会社美少年

アルコール度数15%

精米歩合50%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社美少年

熊本県

「全量菊池」の酒で世界を目指すことを掲げ、菊池の山に移り酒造りを行っています。

創業1752

銘柄美少年

所在地1030 locations in Shitamachi Kikuchi Kumamoto

📖 日本酒ガイド

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

寄せ鍋

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

豆乳鍋

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

煮魚

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine